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萝卜排骨汤

菜谱编号:374-351
萝卜排骨汤是【木木夕酉星】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜排骨汤”。
萝卜排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天冷了,继续炖汤。

萝卜排骨汤主厨:木木夕酉星

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:2根白萝卜:1个
辅助料用量
生姜:1块大葱:1段
盐:少许--

萝卜排骨汤的做法步骤

第五步:排骨焯水至水沸。

萝卜排骨汤做法第五步骤

第七步:排骨生姜大葱放砂锅里。

萝卜排骨汤做法第七步骤

第四步:萝卜削皮切块。

萝卜排骨汤做法第四步骤

第十步:放少许盐。

萝卜排骨汤做法第十步骤

第一步:食材如图。

萝卜排骨汤做法第一步骤

第十二步:出锅装碗。

萝卜排骨汤做法第十二步骤

第九步:放入白萝卜翻几下,继续盖上盖子炖四十分钟。

萝卜排骨汤做法第九步骤

第六步:捞出排骨用温水冲干净浮末,沥水备用。

萝卜排骨汤做法第六步骤

第八步:注入适量的清水,然后盖上盖子大火烧开,转小火炖一个小時。

萝卜排骨汤做法第八步骤

第十三步:撒上葱花。

萝卜排骨汤做法第十三步骤

第二步:排骨放入冷水锅中焯水。

萝卜排骨汤做法第二步骤

第三步:生姜大葱拍破。

萝卜排骨汤做法第三步骤

第十一步:翻均匀即可。

萝卜排骨汤做法第十一步骤
相关食材:排骨萝卜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的萝卜排骨汤。

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