油豆角炖五花肉
油豆角炖五花肉是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油豆角炖五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
个季节真好,蔬菜都下来了,想吃啥有啥,又不担心会食用过量的农药,都是自然熟,因为这个时候的蔬菜就算你扔在地里不管它,只要有充足的雨水和阳光,它都会长得郁郁葱葱,枝繁叶茂,硕果累累,老妈家有个菜园子,每年到了这个时候都是吃不完的小菜,黄瓜今天看着还不大点两天后就能长到翠绿挺拔,豆角也是,今天还只是稀稀拉拉的开着小花,没几天就满架的豆角啊,摘也摘不完,吃也吃不尽,这个时候我总会弄个小篮子提着满园子闲逛,把自己喜欢的全部放进自己的小筐里,心满意足的回到厨房忙活,一会功夫油汪汪的五花肉油豆角就冒着热气出现在餐桌上了,老公迫不及待的端着碗盛上一大碗白米饭,头也不i抬的开始吃了起来!儿子也是只需一会的功夫保证盆光晚光,要是晚上桌那么一会儿就等着挨饿吧,连点汤都很难留下啊!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
油豆角:400克 | 五花肉:100克 |
葱:25克 | 蒜:25克 |
辅助料用量 | |
胡椒粉:适量 | 蚝油:一勺 |
生抽:两勺 | -- |
油豆角炖五花肉的做法步骤
答配菜谱:五花肉与豆角的做法油豆角与五花肉的做法