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五花肉焖干豆角

菜谱编号:362-788
五花肉焖干豆角是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉焖干豆角”。
五花肉焖干豆角
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量干豆角:适量
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
生抽:适量老抽:适量
白糖:适量姜末:适量
干辣椒:适量蚝油:适量

五花肉焖干豆角的做法步骤

  • 第八步:加入水大火烧开后、改中火焖煮十五分钟。
  • 第四步:热锅放入五花肉煸炒出油。
  • 第十步:成品图。
  • 第一步:干豆角用水浸泡后洗净、切成段。
  • 第十一步:成品图。
  • 第五步:加姜和干辣椒炒出香味。
  • 第九步:起锅前加盐和少许糖调味。
  • 第六步:加料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。
  • 第三步:姜、干辣椒切好。
  • 第七步:放入干豆角翻炒片刻。
  • 第二步:五花肉切块。
  • 相关食材:五花肉豆角

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