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干煸豆角五花肉

菜谱编号:427-051
干煸豆角五花肉是【大鱼海洋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸豆角五花肉”。
干煸豆角五花肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常干煸豆角五花肉,超下饭,不多说,快来动手试试吧

干煸豆角五花肉主厨:大鱼海洋

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:干煸
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:300克豆角:适量
辅助料用量
青椒:1个小米椒:2个
姜:适量料酒:适量
黄豆酱:2勺--

干煸豆角五花肉的做法步骤

  • 第二步:国内下择好的豆角,煸至表皮略皱。出锅备用。
  • 第五步:出锅啦,配着米饭吃,简直太下饭了。
  • 第三步:国内倒入少量油,下姜片和黄豆酱翻炒,下肉片翻炒两分钟,下豆角继续翻炒两分钟,加入切好的辣椒和小米辣翻炒即可出锅。
  • 第一步:五花肉清水加料酒煮透,拿出晾凉切片。锅里下油,去切好的五花肉片煸至两面焦黄,出锅备用。
  • 第四步:一起翻炒
  • 干煸豆角五花肉做法技巧/窍门/补充说明:

    也可以用蒜苗和木耳来炒,木耳记得先煮一下哦

    相关食材:五花肉豆角

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