奥尔良烤鸡
奥尔良烤鸡是【宝妈小厨·】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥尔良烤鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前几天带孩子去超市，热乎乎刚出炉的烤鸡香喷喷出炉，把儿子馋坏了，赶紧买了一只解解馋，这只鸡没多大价格也真是不便宜，尝了一口不禁感叹自己也会做，还更好吃呢。
也怪自己犯懒，要不说做美食也得凭着热乎劲儿。总说别人家的烤箱好，这回自己家的更高级了，西屋的蒸烤一体机，专业级有档次，老公说这么方便以后他也会做，有口福了，连老公都被勾了起来，儿子一听以后总有好吃的了，乐得直蹦高。
文中宝妈就分享奥尔良烤鸡的做法，照着做再也不出去买了，要多方便有多方便，要多解馋就有多解馋，闻味都口水直流，比外面买的好吃，老公直笑，这要是大家都学会了，烤鸡店的老板准得气得直跺脚！(收起)
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 三黄鸡：1只（净重750克） | 土豆：2个 |
| 洋葱：1个 | 芹菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 奥尔良烤肉料：60克 | 孜然：2勺 |
| 盐：半勺 | 植物油：半勺 |
奥尔良烤鸡的做法步骤
奥尔良烤鸡做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡要选嫩的，小柴鸡不适合烤着吃。
2、鸡的大小不一样烤制时间也不一样，要灵活掌握。
3、烤鸡的时候下边的食材要后铺，太早了过于软烂不成型。