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艾饼

菜谱编号:375-623
艾饼是【紫色草2004】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“艾饼”。
艾饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿,性味苦、辛、温,入脾、肝、肾经。能散寒除湿,温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛,对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效,是一种妇科良药。现正是艾草上市的时候,艾草可做艾糍点心,加工成各种菜式和药膳。

艾饼主厨:紫色草2004

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
艾草:适量糯米粉:适量
辅助料用量
黑芝麻:适量花生米:适量
砂糖:适量--

艾饼的做法步骤

  • 第四步:用模具压饼。
  • 第五步:水烧开放入蒸锅十分钟,健脾化湿,安肠胃,喜欢的可以试试!
  • 第三步:黑芝麻、花生打碎加砂糖作为馅料包起来。
  • 第二步:加适量粘米粉和糯米粉,和包饺子一样和成面团,然后用手捏成大小均匀的饼。
  • 第一步:艾草洗净用料理机打碎。
  • 菜谱标签:家常菜小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的艾饼。

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