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香干鸭蛋炒萝卜

菜谱编号:376-242
香干鸭蛋炒萝卜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香干鸭蛋炒萝卜”。
香干鸭蛋炒萝卜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
萝卜:430克香干:65克
鸭蛋:1只--
辅助料用量
酱油:适量盐:适量
味精:适量--

香干鸭蛋炒萝卜的做法步骤

  • 第一步:食材:萝卜(已清洗切片)、香干(已切片)、鸭蛋。
  • 第二步:将鸭蛋打成蛋液。
  • 第八步:最后,加适量的酱油。
  • 第十步:加适量的味精。
  • 第四步:随后,下入切好的萝卜翻炒翻炒。
  • 第五步:接着,加适量的清水。
  • 第九步:加适量的盐。
  • 第十一步:调味炒匀即成。
  • 第七步:然后,合入切好的香干和摊好的鸭蛋翻炒一下。
  • 第六步:煮开,煮至熟软。
  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入蛋液摊成块,用铲子割开,盛出。
  • 相关食材:鸭蛋萝卜香干

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