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金桔酱

菜谱编号:376-268
金桔酱是【克丽儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金桔酱”。
金桔酱
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
金桔:500克--
辅助料用量
冰糖:100克麦芽糖:20克
柠檬汁:少许--

金桔酱的做法步骤

  • 第三步:去完籽的金桔加入水,冰糖、麦芽糖大火煮开。
  • 第五步:煮烂烂的粘粘的,最后时避免糊底要经常翻炒,炒到铲子上能挂住酱即可出锅,放入保鲜盒中,随时享用。
  • 第七步:这个季节吃金桔非常合适,直接吃或冲水喝都是极好的。
  • 第六步:成品图。
  • 第四步:大火煮开后调至中小火煮,煮的烂烂的,加点柠檬汁(我是直接拿柠檬切开用手挤的,没有也可以不加)。
  • 第一步:金桔洗干净。
  • 第二步:切开去籽。
  • 菜谱标签:自制酱料
    相关食材:金桔

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