铜锣烧
铜锣烧是【Sunny2691】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“铜锣烧”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
周末看了个日本电影《澄沙之味》，主人公开了个铜锣烧专卖店，电影描述了用心制作的匠人精神，看完就想做铜锣烧哈。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：180克 | 鸡蛋：4个 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：40克 | 牛奶：100ML |
| 豆沙馅：适量 | -- |
铜锣烧的做法步骤
铜锣烧做法技巧/窍门/补充说明：
1、这个是全蛋打发，稍费点时间，但不用添加泡打粉，更健康。
2、因豆沙馅儿是甜的，所以铜锣烧面饼里的糖我放的少些。