芒果铜锣烧
芒果铜锣烧是【杭妞儿】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果铜锣烧”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煎 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 低粉：92克 |
| 辅助料用量 | |
| 水：15克 | 泡打粉：1/2小匙 |
| 调味料用量 | |
| 蜂蜜：25克 | 细砂糖：45克 |
| 淡奶油：150ML | 砂糖：（淡奶油中）10克 |
芒果铜锣烧的做法步骤
芒果铜锣烧做法技巧/窍门/补充说明：
1、倒入锅内的面糊需要一气呵成，停顿会造成饼皮表面的不成一体，但是不碍口感；
2、翻面后的饼皮，只需要煎至略上色就成；
3、如果不爱淡奶油和芒果也可以根据个人爱好进行更换，或者直接食用也很好吃；
4、因为饼皮比较大，可能小火慢热比较耗时，可以视实际改为中火进行烤制，记得关注饼皮的变化啊！
相关食材：芒果