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古早蛋糕

菜谱编号:376-654
古早蛋糕是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“古早蛋糕”。
古早蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
低粉:90克鸡蛋:6个
辅助料用量
玉米油:75克牛奶:60克
白糖:70克--

古早蛋糕的做法步骤

  • 第五步:搅拌均匀。
  • 第八步:打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀。
  • 第十一步:出炉了。
  • 第十二步:切块装盘。
  • 第一步:玉米油加热。
  • 第三步:加入牛奶搅拌均匀。
  • 第九步:调好的蛋糕糊倒入烤盘里。
  • 第二步:晒入低筋面粉搅拌均匀。
  • 第十步:烤箱提前预热上下火150°烤60分钟。
  • 第七步:打发好的蛋清。
  • 第四步:放入六个蛋黄。
  • 第六步:蛋清分三次加入70克白糖打发。
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