救心菜包子
救心菜包子是【石榴树2008】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“救心菜包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
救心菜？不认识，赶紧上网百度一下，原来救心菜又叫费菜，北京植物志名叫“金不换”，听这名字就知道这个“草”还挺金贵啊，那它有什么好处呢？不看不知道，一看吓一跳，它对多种疾病对是有好处的，像这个高血压，心脏病，肝炎，糖尿病，动脉硬化，中风偏瘫，各种出血症等都有抑制和治疗作用，原来这个救心菜真的像它的名字一样啊。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 救心菜：200克 | 韭菜：200克 |
| 盐：3克 | 酱油：5克 |
| 猪肉：100克 | 食用油：15克 |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：300克 | -- |
救心菜包子的做法步骤
救心菜包子做法技巧/窍门/补充说明：
1·救心菜本身会有一点苦涩味，所以焯一下水就可以去除这个不好的味道了。
2·这次的包子采用的是烫面，烫面所用的水最好是温开水，水温在65度左右为宜。
3·烫面包子包好后就可以直接上锅蒸了，不需要再醒发了，计时也是上汽后再计时，具体时间要根据包子的大小，肉的多少来定。