第十四步:水开后放入,等锅内水再开時开始计時,15分钟就熟了。
第六步:加入掰碎的粉条。
第十二步:最后合口用力捏住就行。
第八步:面团揉成长条,再切成大小差不多的小团。
第二步:把醒好的面揉成光滑的面团。
第七步:把馅搅拌均匀。
第一步:把面粉放少许酵母和适量水活成面团,醒两个小時。
第九步:拿一块擀好的皮放入适量馅。
第十一步:用同样的方式继续往前捏。
第四步:白菜洗净沥干水分后切碎。
第三步:五花肉剁小块,姜蒜切末。
第五步:把切好的白菜和猪肉馅放入一个盆内加入油,盐,味精,少许五香粉,蚝油。
第十步:一只手按着馅,一只手往内捏面如图示。
第十三步:包好的包子醒十几分钟,放入蒸笼内。