洋葱芹菜炒鸡丝
洋葱芹菜炒鸡丝是【最爱小志】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱芹菜炒鸡丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡丝滑嫩,洋葱香芹菜脆。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸡肉:200克 | 芹菜:50克 |
洋葱:50克 | -- |
辅助料用量 | |
植物油:10克 | 红辣椒:3个 |
姜:3块 | 蒜:2颗 |
盐:5克 | 蚝油:1勺 |
老抽:适量 | -- |
洋葱芹菜炒鸡丝的做法步骤
洋葱芹菜炒鸡丝做法技巧/窍门/补充说明:
用鸡胸肉就不用去骨了
答配菜谱:洋葱与芹菜的做法