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芹菜洋葱炒墨鱼鲞

菜谱编号:179-777
芹菜洋葱炒墨鱼鲞是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜洋葱炒墨鱼鲞”。
芹菜洋葱炒墨鱼鲞
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:70克洋葱:75克
墨鱼鲞:115克--
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
味精:适量--

芹菜洋葱炒墨鱼鲞的做法步骤

  • 第五步:烧锅倒油烧热,下入切好的墨鱼鲞,加适量的料酒。
  • 第九步:最后,加适量的盐。
  • 第十步:加适量的味精。
  • 第七步:接着,合入切好的洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。
  • 第十一步:调味炒匀,即可。
  • 第三步:放在案板上切成丝,待用。
  • 第二步:将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。
  • 第四步:将已清洗好的洋葱放在案板上切成丝,待用。
  • 第十二步:出锅装盘。
  • 第六步:翻炒一下。
  • 第八步:然后,合入切好的芹菜翻炒一下。
  • 第一步:食材:芹菜(已洗净切开)、洋葱(已清洗)、墨鱼鲞(已泡软)
  • 相关食材:墨鱼芹菜洋葱

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