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金针菇培根肉卷

菜谱编号:379-229
金针菇培根肉卷是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇培根肉卷”。
金针菇培根肉卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这两种食材放在一起才是绝配,做法超简单,端上餐桌还能撑得住场面,荤素搭配,鲜香味美,香而不腻,孩子吃了长个还健脑益智。

金针菇培根肉卷主厨:大海微澜

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
培根肉:11片--
辅助料用量
金针菇:400克--

金针菇培根肉卷的做法步骤

  • 第七步:装盘。鲜嫩味美的金针菇培根卷,好吃到停不下来。
  • 第一步:购买的金针菇去掉根部,放在淡盐水中浸泡几分钟,反复冲洗干净,解冻的培根肉中间切断。
  • 第五步:烤箱200度预热5分钟,烤盘入烤箱中层,上下火200度烤10到20分钟,视情况而定。中间注意翻动两次。
  • 第四步:烤盘铺上锡纸,注意亚光面朝上码放食物,将做好的金针菇培根卷码入烤盘。
  • 第六步:烤好的金针菇培根肉卷出炉,培根肉里边的油脂基本释放出来了,这样吃起来就不用担心增加脂肪了。
  • 第二步:取一份金针菇,用培根肉卷起来,然后用牙签固定。
  • 第三步:将所有的金针菇分成若干份,分别用培根肉卷起来,用牙签固定好。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:培根金针菇

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