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蔓越莓香蕉玛芬

菜谱编号:380-132
蔓越莓香蕉玛芬是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓香蕉玛芬”。
蔓越莓香蕉玛芬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

玛芬蛋糕,简单味美,将食材搅拌均匀即可装模入烤箱,每一位烘焙新手都可放心去做,还可以加入自己喜欢的果脯、水果,喜欢就做起来。

【蔓越莓香蕉玛芬】食材:低粉200克、鸡蛋2个、绵白糖70克、牛奶45克、玉米油50克、泡打粉6克、香蕉1根、蔓越莓适量

蔓越莓香蕉玛芬主厨:余甘果蜜的厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
低粉:200克--
辅助料用量
鸡蛋:2个绵白糖:70克
牛奶:45克玉米油:50克
泡打粉:6克香蕉:1根
蔓越莓:适量--

蔓越莓香蕉玛芬的做法步骤

  • 第六步:入烤箱,上下火175度烤30分钟。
  • 第四步:稍微拌匀之后,加入适量蔓越干继续拌匀。烤箱预热,上下火180度。
  • 第三步:将低粉与泡打粉过筛,加入之后拌匀。不宜过分搅拌,以免起筋。
  • 第一步:选熟透一些的香蕉,味道更香浓。去皮,在盆中压成香蕉泥。
  • 第五步:用勺子或是硅胶袋,将面糊装入纸杯中,七分满即可。不要装太满,因为会长高。
  • 第二步:加入鸡蛋2个、绵白糖70克、牛奶45克、玉米油50克,拌匀。
  • 蔓越莓香蕉玛芬做法技巧/窍门/补充说明:

    小贴士:烤箱温度以自家烤箱准;香蕉选熟透一些的香味更浓,果脯随意搭配。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:香蕉蔓越莓

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