香蕉蔓越莓冰激淋
香蕉蔓越莓冰激淋是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉蔓越莓冰激淋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天到了，午后来一份香蕉冰淇淋很惬意！
熟透的香蕉做成冰淇淋，淡淡的黄色给人很温柔的感觉。尝一口，浓浓的奶香和独特的蕉香相得益彰，再有散落在其中的酸酸甜甜的蔓越莓干，真是比买的还好吃！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：其他 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 淡奶油：200克 | 蛋黄：2个 |
| 香蕉：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蔓越莓干：50克 | -- |
香蕉蔓越莓冰激淋的做法步骤
香蕉蔓越莓冰激淋做法技巧/窍门/补充说明：
1、香蕉虽然只有一根，但香蕉肉的重量有200多克，因为熟香蕉较甜，所以细砂糖可少放或者根据口味调整，牛奶可放可不放；
2、香蕉可用其它水果代替；
3、蔓越莓干切碎，利于在冰淇淋中分布，不宜太晚投放，防止冰淇淋形成后散布不均匀；
4、吃不完的冰淇淋入带盖的容器里，入冰箱冷冻保存。
答配菜谱：蔓越莓与香蕉的做法