西红柿鸡蛋菠菜汤——开芯苞谷
西红柿鸡蛋菠菜汤——开芯苞谷是【开芯苞谷】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋菠菜汤——开芯苞谷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菠菜中含有的丰富维生素B,能够有效防止口角炎、夜盲症等病症。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,能够为人体健康提供必须的氨基酸。西红柿具有健胃消食,生津止渴的功效。其中含有丰富的有机酸,能促使胃液的分泌,调整肠胃功能,促进消化。菠菜中含有丰富的铁元素。能够有效得防止缺铁性贫血。西红柿中有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出。具有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。菠菜中有大量的抗氧化剂,具有抗衰老,增强人体青春活力的功效。还可以进一步促进细胞增殖作用,激活大脑功能。西红柿所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可有效降低血胆固醇,从而预防动脉粥样硬化及冠心病。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
菠菜:1把 | 西红柿:1个 |
鸡蛋:3个 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:10克 | 生姜:3片 |
食盐:5克 | 食用油:50毫升 |
葱花:10克 | -- |
西红柿鸡蛋菠菜汤——开芯苞谷的做法步骤
西红柿鸡蛋菠菜汤——开芯苞谷做法技巧/窍门/补充说明:
健康·营养·美味。追求品质生活,倡导健康饮食!快乐的生活,不单单体现在物质上,爱家·爱自己·爱生活。一个小小的餐具,可以营造快乐无比!