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麻酱拌面

菜谱编号:380-765
麻酱拌面是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于麻香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻酱拌面”。
麻酱拌面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一直都很喜欢吃麻酱拌面,今天在网上看到一个教程,自己也来动手试试?

麻酱拌面主厨:开心肥羊

菜式制作特点
口味:麻香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
干面饼:2块胡萝卜:1根
芝麻酱:3勺--
辅助料用量
生抽:4勺食盐:1匙
白醋:2勺白砂糖:1勺
香油:1勺--

麻酱拌面的做法步骤

  • 第五步:全部搅拌均匀即可。
  • 第二步:干面条煮好,沥干待用。
  • 第一步:取一大碗,舀入3勺芝麻酱,加入两勺开水化开。接着加入4勺生抽、两勺白醋、两勺白糖、一勺香油、一匙食盐,全部搅拌均匀。(尝味,根据个人口味加减咸味)
  • 第三步:胡萝卜刷丝备用。
  • 第四步:把面条舀入碗中,撒上胡萝卜丝,再根据个人口味轻重,淋入拌好的麻酱。
  • 第六步:可以根据喜好加入不同备料哦??
  • 麻酱拌面做法技巧/窍门/补充说明:

    这款麻酱还可以用来拌别的蔬菜,一样是棒棒哒!

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻酱拌面。

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