搞怪饼干
搞怪饼干是【石榴树2008】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“搞怪饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
饼干在家做很简单，需要的材料也不多，所以平时在家经常给孩子烤饼干，有时候着急直接揉一揉，按一按就烤了，可能形状不太精致但咱那材料在那里摆着呢，都是好东西，因此这味道嘛，可香了，比某些大品牌的饼干可要好吃多了，最关键一点就是卫生，自己做的更放心，孩子吃了更安心。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：80克 | 低筋面粉：160克 |
| 糖粉：40克 | 全蛋液：45克 |
| 辅助料用量 | |
| 巧克力：适量 | -- |
搞怪饼干的做法步骤
搞怪饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1·黄油一定要软化而不是隔水溶化，溶化就没办法再加糖粉打发了。
2·擀好的面片放入冰箱的目的是让其受冷定型，这样再用饼干模具取形就方便多了，而且不粘，如果是室温比较高，可能需要更长的时间。