蜘蛛饼干
蜘蛛饼干是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜘蛛饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蜘蛛一直都是万圣节的必备元素,也是小孩子都非常害怕的,今天我用面粉和巧克力把这个可怕的小家伙演绎成一个可爱的小精灵,真的很可家哦,一起来看看吧。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油:80克 | 低筋面粉:160克 |
糖粉:40克 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
巧克力:适量 | 麦丽素:适量 |
液体棉花糖:少许 | -- |
蜘蛛饼干的做法步骤
蜘蛛饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1·制作饼干部分的时候,黄油一定在软化到位才好打发。
2·烤的时候注意不要烤大了,烤箱的温度和时间都要根据自己的烤箱来调整。
3·巧克力最好用可可脂巧克力,这样更好操作。
4·蜘蛛的眼睛部分也可以用白巧克力来点,蜘蛛的头也可以用彩色巧克力豆来做,注意饼干的大小就好。