炸地瓜丸子
炸地瓜丸子是【逝去的爱情】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸地瓜丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
记录：2018,12,2
上海：阴天转小雨
女儿的下午餐
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 地瓜：半个 | 面粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 糖粉：少许 | 面包糠：适量 |
| 玉米油：适量 | -- |
炸地瓜丸子的做法步骤
炸地瓜丸子做法技巧/窍门/补充说明：
1、面粉适量即可，揉搓成面团，揉搓成的面团沾手可以在手上抹点玉米油。
3、炸制的时候油温不可以太高，我用的是小火，这样可以避免炸糊。
相关食材：地瓜