蚝油生菜
蚝油生菜是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油生菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
生菜，非常美味家常菜，四季都有，热炒凉拌都好吃，东北人最喜欢的蘸酱菜非它莫属，清脆爽口，开胃下饭。尽管随着季节的变化价格也有波动，但是比起其它蔬菜还是物美价廉，而且这菜不生虫子，不需要喷洒农药，吃的放心，吃的更健康，常吃能清肠排毒，消除脂肪，还你苗条身材。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 生菜：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 五香粉：适量 | 红椒：半个 |
| 青椒：半个 | 大蒜：适量 |
| 蚝油：适量 | 生抽：少许 |
| 淀粉：适量 | -- |
蚝油生菜的做法步骤
答配菜谱：生菜与蚝油的做法