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牛肉炒洋葱

菜谱编号:383-075
牛肉炒洋葱是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炒洋葱”。
牛肉炒洋葱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛肉搭配洋葱,牛肉的鲜美,洋葱的清甜,荤素搭配,营养丰富,是一道美味的开胃下饭菜,喜欢的朋友可以试试哦!

牛肉炒洋葱主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:适量--
辅助料用量
洋葱:一个花生油:适量
生抽:适量盐:适量
鸡精:适量热水:少许
姜:少许--

牛肉炒洋葱的做法步骤

  • 第一步:准备好食材: 牛肉适量,清洗干净切成薄片,装入容器中,加入适量盐,生抽,及适量花生油腌制十分钟,洋葱去衣,洗净切成块备用,姜适量洗净切成片备用。
  • 第六步:放少许热水翻炒均匀,撒入少许盐翻炒,再把牛肉混合翻炒均匀。
  • 第八步:成品图。
  • 第三步:放入腌好的牛肉煸炒。
  • 第四步:待牛肉煸炒至变色时。
  • 第五步:放锅的一边,放入洋葱翻炒。
  • 第二步:热锅倒入花生油,放入姜片煸炒出香味。
  • 第七步:关火,撒入适量鸡精即可,出锅装盘。
  • 相关食材:牛肉洋葱

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