鸡蛋如何去腥:芹菜叶鸡蛋汤
鸡蛋如何去腥:芹菜叶鸡蛋汤是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋如何去腥:芹菜叶鸡蛋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
你还会扔掉芹菜叶吗?它可以煎饼,也可入汤,骨汤、鸡蛋汤都可以,试试吧。【芹叶鸡蛋汤】鸡蛋2只、芹菜叶适量、米醋少许、精盐适量、食用油适量。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2只 | 芹菜叶:适量 |
米醋:少许 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 精盐:适量 |
米醋:少许 | -- |
鸡蛋如何去腥:芹菜叶鸡蛋汤的做法步骤
鸡蛋如何去腥:芹菜叶鸡蛋汤做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:芹菜叶可以剁碎煎蛋;也可以加入骨汤中,味道香而不腻。鸡蛋可以滴入少许米醋搅撒,加入米醋可以去腥。