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【开封】鸡蛋芹菜包

菜谱编号:272-119
【开封】鸡蛋芹菜包是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【开封】鸡蛋芹菜包”。
【开封】鸡蛋芹菜包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春节了,来点清淡的,也极好

【开封】鸡蛋芹菜包主厨:乐:在吃

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
发面团:适量鸡蛋:适量
芹菜:适量木耳:(水发)适量
黄花菜:(水发)适量平菇:适量
葱:适量--
辅助料用量
调和油:适量盐:少许
芝麻油:适量--

【开封】鸡蛋芹菜包的做法步骤

  • 第四步:在炒好的鸡蛋里加入切碎的配菜,加入盐、芝麻油调味
  • 第三步:芹菜、葱切碎,木耳、黄花菜、平菇切碎
  • 第二步:鸡蛋炒成粒
  • 第一步:发面团
  • 第六步:凉水上锅,大火蒸40分钟即可
  • 第五步:包制成包子
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋芹菜

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