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榨菜片鸭蛋炒荷兰豆

菜谱编号:384-029
榨菜片鸭蛋炒荷兰豆是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜片鸭蛋炒荷兰豆”。
榨菜片鸭蛋炒荷兰豆
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
荷兰豆:105克榨菜片:85克
鸭蛋:2只--
辅助料用量
盐:适量味精:适量

榨菜片鸭蛋炒荷兰豆的做法步骤

  • 第一步:食材:荷兰豆(已摘洗)、榨菜片、鸭蛋。
  • 第二步:将鸭蛋打成蛋液。
  • 第五步:接着,合入焯好的荷兰豆和榨菜片翻炒一下。
  • 第八步:调味炒匀即成。
  • 第四步:烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
  • 第七步:加适量的味精。
  • 第三步:将摘洗好的荷兰豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。
  • 第六步:然后,加适量的盐。
  • 相关食材:鸭蛋荷兰豆榨菜

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