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百香果磅蛋糕

菜谱编号:384-030
百香果磅蛋糕是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百香果磅蛋糕”。
百香果磅蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬天的下午搭配杯热饮,来块磅蛋糕,美味。

百香果磅蛋糕主厨:双手暖心

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
黄油:100克低粉:110克
百香果:30克(一个)鸡蛋:2个
辅助料用量
糖粉:70克泡打粉:2克

百香果磅蛋糕的做法步骤

  • 第二步:黄油软化后加入糖粉,打发到轻盈。
  • 第七步:倒入铺好油纸的模具里,入烤箱180度30分钟左右即可。
  • 第六步:加入百香果汁拌匀。
  • 第五步:快速切菜式拌均匀。
  • 第三步:分次加入鸡蛋,继续打发至蛋液和黄油混合均匀。
  • 第一步:准备好材料。
  • 第八步:成品图。
  • 第四步:最终打发好后筛入低粉和泡打粉。
  • 百香果磅蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    烤箱温度请根据自己家情况调节。蛋糕表面根据自己喜好可以划一刀也可以不划。

    菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:百香果

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