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腐乳鸡翅

菜谱编号:038-462
腐乳鸡翅是【葛思嘉】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐乳鸡翅”。
腐乳鸡翅
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡翅中:14只--
辅助料用量
腐乳汁:50克料酒:适量
盐:适量油:适量

腐乳鸡翅的做法步骤

  • 第一步:翅中洗净用到在鸡翅上划一刀。用盐、料酒腌30分钟;
  • 第四步:焖烧至汤汁浓稠(约20分钟)即可。
  • 第三步:加入腐乳汁和水;
  • 第二步:炒锅倒油烧热下姜片和蒜片爆香,倒入鸡翅翻炒至变色;
  • 相关食材:鸡翅

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