第五步:香蕉开人字三份,切段待用。
第三步:然后花椒和蒜头一起捶成蒜泥。
第九步:成品欣赏…
第一步:材料详细…图片漏放了花椒粉和生油。
第二步:先把鸡翅中间的两骨抽出。
第六步:腌制好的鸡翅放入少许的生油搅拌一下,然后把香蕉条放入鸡翅里,如图。
第四步:然后把花椒蒜泥,盐,加入已处理好的鸡翅中,腌制2小時以上。
第七步:放入炸锅,200度10分钟。
第八步:半成品,金黄脆皮。
第十步:成品欣赏…
第十一步:成品欣赏…
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香蕉鸡翅,很久没做了,孩子特爱吃,用孩子的话说,一口咬下去不用吐骨头,又香又滑。另外也可以不用香蕉条改为芝士条,奶香味浓郁香。(别说我不告诉你,肥啊!)
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡中翅:10个 | 香蕉:两条 |
蒜头:2颗 | -- |
辅助料用量 | |
盐:3克 | 胡椒粉:适量 |
花椒粉:适量 | 生油:适量 |
第五步:香蕉开人字三份,切段待用。
第三步:然后花椒和蒜头一起捶成蒜泥。
第九步:成品欣赏…
第一步:材料详细…图片漏放了花椒粉和生油。
第二步:先把鸡翅中间的两骨抽出。
第六步:腌制好的鸡翅放入少许的生油搅拌一下,然后把香蕉条放入鸡翅里,如图。
第四步:然后把花椒蒜泥,盐,加入已处理好的鸡翅中,腌制2小時以上。
第七步:放入炸锅,200度10分钟。
第八步:半成品,金黄脆皮。
第十步:成品欣赏…
第十一步:成品欣赏…
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香蕉鸡翅。
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