红烧海参
红烧海参是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧海参”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
海参营养丰富,无论任何人群都适合食用。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
泡发海参:3个 | 姜片:3块 |
葱:1颗 | 大蒜:4粒 |
蚝油:1匙 | 生抽:1匙 |
上海青:300克 | 水:1碗 |
水淀粉:1勺 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | -- |
红烧海参的做法步骤
红烧海参做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢吃熟软一点的海参,水和调料加够可适当的延长烧煮时间。
相关食材:海参