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萝卜炖牛肉

菜谱编号:384-838
萝卜炖牛肉是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜炖牛肉”。
萝卜炖牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

萝卜和牛肉可是绝配,冬天食用有助于驱寒暖身,增强免疫力。牛肉性温,有补中益气,强筋骨,健脾胃的功效。

萝卜炖牛肉主厨:大海微澜

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
牛肉:1碗萝卜:300克
胡萝卜:1根--
辅助料用量
油:适量盐:适量
葱:适量姜:适量
五香粉:适量生抽:适量

萝卜炖牛肉的做法步骤

  • 第二步:萝卜和胡萝卜切菱形块儿。
  • 第四步:炒锅加入适量的水,爆香五香粉和葱姜,下入萝卜和胡萝卜翻炒。
  • 第五步:加入适量的水。
  • 第三步:备好的牛肉(之前腌制并炒好的牛肉)。
  • 第六步:加入牛肉,盖上锅盖中火炖。
  • 第八步:OK!牛肉炖萝卜出锅,看着是不是说是特别有食欲,老人孩子都爱吃。
  • 第七步:加入盐、生抽调味,喜欢的还可以加点胡椒粉。
  • 第一步:备齐材料,胡萝卜去皮洗净备用,萝卜去皮洗净备用。
  • 相关食材:牛肉萝卜

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