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香煎粘豆包

菜谱编号:385-774
香煎粘豆包是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎粘豆包”。
香煎粘豆包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

粘豆包再次加工的年糕饼,太好吃了,外皮有点酥脆,内里软糯,豆馅甜甜的,在蘸点白糖,好吃到停不下来。

香煎粘豆包主厨:大海微澜

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
粘豆包:4个--
辅助料用量
油:适量白糖:适量

香煎粘豆包的做法步骤

  • 第四步:此时用勺子轻轻的敲打粘豆包,让豆包一点一点的变薄,翻面同样的方法敲打粘豆包。
  • 第三步:最好平底锅,锅底薄薄的刷层油,下入蒸软的粘豆包,小火慢慢的煎。
  • 第五步:最后整个粘豆包变成圆圆的饼子,就好了,需要注意的是,敲打过程不要太用力,防止豆馅漏出来。
  • 第六步:出锅装盘。
  • 第二步:再入锅蒸透,然后晾凉。计划好了,想吃多少就蒸多少,尽量不剩。
  • 第一步:冷冻后的粘豆包取出来解冻。
  • 香煎粘豆包做法技巧/窍门/补充说明:

    粘糯食品不易消化,老年人要少吃。

    菜谱标签:家常菜主食早餐

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