木耳黄瓜
木耳黄瓜是【大陶_CCMFST】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
木耳黄瓜是以黄瓜,水发黑木耳为主材的菜肴。含有多种糖类及葡萄糖甙等甙类,并含有咖啡酸,缘原酸,有消除胸中热,解烦渴,利水道,具有清热除烦,生津止渴,解热利水的功效。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
木耳:小把 | 黄瓜:两根 |
辅助料用量 | |
小葱:适量 | 生姜:适量 |
食用油:适量 | 鸡精:适量 |
食盐:适量 | -- |
木耳黄瓜的做法步骤
木耳黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:
食油,盐,鸡精不益过多,才能吃到食材的本味!
答配菜谱:木耳与黄瓜的做法