五彩炸酱面
五彩炸酱面是【万山红】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩炸酱面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做为爱吃面的北方人,过年自然也是少不了面的,我老公酷爱吃面,尤其是炸酱面,有时忙就顾不上给他做。好在现在有现成的炸酱面包,这种面能让人在家轻松吃的老北京炸酱面,无需自己调味,把酱料炒一下就是正宗炸酱面的味道啦。我喜欢搭配各种颜色的应季蔬菜,而蔬菜的品种则可以按自己的喜好调整,10分钟之内做好这个炸酱面,一包一个人吃绝对管饱,我弄来一碗勉强吃掉了2/3,分量很足,面也很筋道,尤其是炸好的酱,很香!
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
炸酱面:1包 | 前腿肉:80克 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:50克 | 蟹味菇:50克 |
菠菜杆:40克 | 葱白:2段 |
五彩炸酱面的做法步骤
五彩炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:
酱料包的味道的调好的,无需再放任何调味。