第六步:倒入鸡精提鲜,再點一勺麻油
第三步:她锅油烧热,倒入肉末煸她
第二步:蒜苔洗净切小丁
第七步:面条煮熟
第九步:浇上肉酱
第一步:肉末加入酱油、生粉拌匀
第八步:捞入碗中
第四步:倒入郫县豆瓣和少许开水煮沸
第五步:倒入蒜苔丁煮熟
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
瘦肉末:300克 | 面条:500克 |
蒜苔:500克 | -- |
辅助料用量 | |
郫县豆瓣:2勺 | 酱油:1茶匙 |
生粉:1勺 | 鸡精:1茶匙 |
麻油:1勺 | -- |
第六步:倒入鸡精提鲜,再點一勺麻油
第三步:她锅油烧热,倒入肉末煸她
第二步:蒜苔洗净切小丁
第七步:面条煮熟
第九步:浇上肉酱
第一步:肉末加入酱油、生粉拌匀
第八步:捞入碗中
第四步:倒入郫县豆瓣和少许开水煮沸
第五步:倒入蒜苔丁煮熟
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