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红椒腐竹炒西芹

菜谱编号:388-925
红椒腐竹炒西芹是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红椒腐竹炒西芹”。
红椒腐竹炒西芹
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
西芹:175克红椒:75克
腐竹:45克--
辅助料用量
盐:适量味精:适量

红椒腐竹炒西芹的做法步骤

  • 第五步:接着,合入焯好的西芹和切好的腐竹翻炒翻炒。
  • 第二步:将已泡发好的腐竹放在案板上切开,待用。
  • 第六步:然后,加适量的盐。
  • 第四步:烧锅倒油烧热,下入切好的红椒翻炒翻炒。
  • 第三步:将切好的西芹下入清水锅中焯开1分钟后捞出。
  • 第八步:调味炒匀即成。
  • 第七步:加适量的味精。
  • 第一步:食材:西芹(已清洗切开)、红椒(已清洗切开)、腐竹(已泡发)。
  • 相关食材:西芹腐竹

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