第十一步:腐竹入口香香滴感觉比肉还好吃。
第十五步:西芹胡萝卜木耳拌腐竹也是宴客必备的拿手凉拌菜。
第三步:焯好水的西芹立即放入冰水中过凉这样口感更脆爽。
第十二步:这道美味清新爽口是经典的下酒小菜。
第十三步:搭配大馒头一起吃真下饭神器。
第八步:锅中倒入适量油加热放入花椒炸香切记火不要太急花椒易糊。
第十四步:西芹入口超级爽口好吃极了。
第二步:锅中烧开水放入西芹焯水断生切记時间不宜过长。
第五步:腐竹在温水中浸泡二十分钟使其非常饱满即可。
第一步:新鲜的西芹去叶摘好洗净片成薄片。
第七步:原材料西芹、木耳、腐竹、胡萝卜片放入容器中。
第九步:放入盐、糖、味精、醋,花椒油趁热浇在调味料上拌匀入味即可享用。
第四步:处理好的西芹沥干水份备用。
第十步:爽口开胃的西芹胡萝卜木耳凉拌腐竹装入盘中就大功告成了
第六步:锅中烧开水微微烫一下立即捞出放入冷水中过凉后沥干水份。