生煎韭菜扇贝元宝饺
生煎韭菜扇贝元宝饺是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生煎韭菜扇贝元宝饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过大年,人人都图个吉利,喜欢吉庆寓意的东西,元宝饺子就是其一。
我们老家年三十晚上,吃过团圆饭守岁后,还要吃一顿饭,这顿饭就必须有元宝饺子,芋头,鱼和合菜。
也是取幸福安康,财源滚滚的寓意。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
韭菜:适量 | 肉糜:适量 |
扇贝:适量 | 饺子皮:9个 |
花生油:小许 | 清水:适量 |
姜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
熟黑芝麻:小许 | -- |
生煎韭菜扇贝元宝饺的做法步骤
答配菜谱:扇贝与韭菜的做法