烤花蛤
烤花蛤是【线线3896】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤花蛤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
花蛤鲜香味美,只要简单加工就可以得到美味。另外价格也相对便宜。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花蛤:350克 | 生菜叶:5片 |
金针菇:100克 | -- |
辅助料用量 | |
蒜蓉辣酱:1勺 | 生抽:1勺 |
白糖:2克 | 生姜末:4克 |
大蒜末:4克 | 蒜苗叶:4克 |
红椒丁:4克 | 料酒:2勺 |
烤花蛤的做法步骤
烤花蛤做法技巧/窍门/补充说明:
进烤箱后要注意观察,不要忘记哦,时间长会烤干花蛤。
相关食材:花蛤