蒜蓉粉丝花蛤
蒜蓉粉丝花蛤是【卤蛋厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝花蛤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
名以食为天，三餐吃的好，每天才会过得更有精神。作为一名热爱美食的狂热者，入厨一年多的时间里，从一名经常翻车的厨房小白，到了家人朋友经常夸耀的厨房老手，少不了自己的用心。闲暇之余，我喜欢用心搭配每天的食谱，尽量让一周的饮食多样丰富，既满足每天能量的需求，又能够让味蕾有趟奇妙的旅行。今天分享一道美味的蒜蓉粉丝花蛤，用了家乐的蒜蓉小龙虾料理包，简单方便，味道又好，鲜美极了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花蛤：500克 | 粉丝：1块 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：5片 | 青辣椒：1个 |
| 红辣椒：1个 | -- |
蒜蓉粉丝花蛤的做法步骤
蒜蓉粉丝花蛤做法技巧/窍门/补充说明：
1·泡花蛤时加入盐和食用油有助于吐沙。
2·夏季天气炎热，要注意花蛤的保鲜。
3·家乐的蒜蓉料中的味道已经足够了，所以烹饪时不用额外加入了。
答配菜谱：花蛤与粉丝的做法