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凉拌菠菜粉丝

菜谱编号:390-949
凉拌菠菜粉丝是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌菠菜粉丝”。
凉拌菠菜粉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清爽开胃,大鱼大肉吃多了,来一道家常小凉菜吧。

凉拌菠菜粉丝主厨:满宝妈妈

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
菠菜:一把粉丝:一卷
辅助料用量
葱花:少许蒜末:少许
生抽:一勺蚝油:一勺
花椒油:几滴香油:几滴
鸡精:少许盐:一匙
香醋:三勺辣椒油:半勺
糖:一匙熟芝麻:一匙

凉拌菠菜粉丝的做法步骤

第七步:向碗中加入上述所有调料,调成一碗料汁。

凉拌菠菜粉丝做法第七步骤

第五步:将粉丝过下凉水捞出和菠菜放在一起。

凉拌菠菜粉丝做法第五步骤

第十步:端上桌就可以吃了。

凉拌菠菜粉丝做法第十步骤

第八步:将料汁浇在菠菜粉丝上。

凉拌菠菜粉丝做法第八步骤

第四步:将粉丝焯烫断生。

凉拌菠菜粉丝做法第四步骤

第三步:将菠菜捞出过下凉水,然后捞出放入盘中。

凉拌菠菜粉丝做法第三步骤

第九步:用筷子拌均匀。

凉拌菠菜粉丝做法第九步骤

第二步:将菠菜略微切断,放入沸水锅中焯烫断生。

凉拌菠菜粉丝做法第二步骤

第一步:主备好主要食材,粉丝和菠菜,将菠菜清洗干净。

凉拌菠菜粉丝做法第一步骤

第六步:切好葱花蒜末,放入碗中。

凉拌菠菜粉丝做法第六步骤
相关食材:菠菜粉丝

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌菠菜粉丝。

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