第七步:向碗中加入上述所有调料,调成一碗料汁。
第五步:将粉丝过下凉水捞出和菠菜放在一起。
第十步:端上桌就可以吃了。
第八步:将料汁浇在菠菜粉丝上。
第四步:将粉丝焯烫断生。
第三步:将菠菜捞出过下凉水,然后捞出放入盘中。
第九步:用筷子拌均匀。
第二步:将菠菜略微切断,放入沸水锅中焯烫断生。
第一步:主备好主要食材,粉丝和菠菜,将菠菜清洗干净。
第六步:切好葱花蒜末,放入碗中。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清爽开胃,大鱼大肉吃多了,来一道家常小凉菜吧。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
菠菜:一把 | 粉丝:一卷 |
辅助料用量 | |
葱花:少许 | 蒜末:少许 |
生抽:一勺 | 蚝油:一勺 |
花椒油:几滴 | 香油:几滴 |
鸡精:少许 | 盐:一匙 |
香醋:三勺 | 辣椒油:半勺 |
糖:一匙 | 熟芝麻:一匙 |
第七步:向碗中加入上述所有调料,调成一碗料汁。
第五步:将粉丝过下凉水捞出和菠菜放在一起。
第十步:端上桌就可以吃了。
第八步:将料汁浇在菠菜粉丝上。
第四步:将粉丝焯烫断生。
第三步:将菠菜捞出过下凉水,然后捞出放入盘中。
第九步:用筷子拌均匀。
第二步:将菠菜略微切断,放入沸水锅中焯烫断生。
第一步:主备好主要食材,粉丝和菠菜,将菠菜清洗干净。
第六步:切好葱花蒜末,放入碗中。
凉拌菠菜粉丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【满宝妈妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌菠菜粉丝。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜