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香醋熘土豆丝

菜谱编号:390-998
香醋熘土豆丝是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香醋熘土豆丝”。
香醋熘土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香醋没有白醋那么冲,我们家大多是用香醋入菜,虽然上了点菜色,可好吃才是硬道理。

香醋熘土豆丝主厨:红米乐呵

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量香醋:适量
小米椒:少许--
辅助料用量
猪油:适量生抽:适量
盐:适量--

香醋熘土豆丝的做法步骤

  • 第九步:成品。
  • 第七步:倒入调好的香醋、生抽汁。
  • 第一步:土豆去皮。
  • 第三步:热锅放猪油。
  • 第五步:放入土豆丝炒匀。
  • 第二步:土豆切细丝,香醋、生抽调入小碗里备用。
  • 第四步:煸香小米椒丝。
  • 第八步:翻炒匀即可。
  • 第六步:小火,将土豆丝炒透明后,放入盐,炒匀。
  • 相关食材:土豆香醋

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