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香醋土豆丝

菜谱编号:052-609
香醋土豆丝是【雅子】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香醋土豆丝”。
香醋土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

雅子家的健康小菜,芹菜的埂做了凉拌花生米,叶子部分用来做香醋土豆丝。

香醋土豆丝主厨:雅子

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:一个芹菜叶:适量
辅助料用量
香醋:15毫升盐:6克
糖:6克姜丝:适量
食用油:适量--

香醋土豆丝的做法步骤

  • 第六步:放入盐糖翻炒均匀。
  • 第一步:芹菜叶切段。
  • 第七步:倒入香醋翻炒均匀即可出锅装盘。
  • 第五步:放入芹菜翻炒片刻。
  • 第三步:用少量食用油炒姜丝出香味。
  • 第四步:土豆丝出水入锅爆炒断生。
  • 第八步:芹香醋香土豆香,一道美味爽口健康的小菜就做好了,简单又好吃。
  • 第二步:土豆切丝入水中。
  • 相关食材:土豆香醋

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