第一步：准备的原料。
第七步：淋入少许的水淀粉，边加水淀粉，边一个方向搅拌。
第九步：最后再撒點葱花就可以。
第三步：葱，姜切沫。
第五步：加入扇贝翻她十几秒。
第六步：加入豆腐，清水，少许盐烧开。
第八步：烧开，撒少许胡椒粉就可以。
第二步：豆腐切块，汆水。
第四步：热锅凉油，煸她葱姜出香味。
扇贝豆腐汤
扇贝豆腐汤是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扇贝豆腐汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆腐营养丰富含钙量高，口感嫩滑，加上些扇贝肉煮汤营养更全面，味道也更加鲜美了些。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：1盒 | 扇贝肉：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：1块 |
| 胡椒粉：少许 | 盐：少许 |