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西红柿炒鸡蛋

菜谱编号:391-282
西红柿炒鸡蛋是【小丫superstar】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒鸡蛋”。
西红柿炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候每次妈妈问我想吃什么饭,我总是说“大米饭,西红柿炒鸡蛋”,浓浓的西红柿汤汁拌上香喷喷的大米饭,感觉幸福满满。

西红柿炒鸡蛋主厨:小丫superstar

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:2个--
辅助料用量
鸡蛋:2个--

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

  • 第一步:西红柿去皮切丁,鸡蛋打散。
  • 第五步:倒入鸡蛋搅拌均匀。
  • 第六步:出锅,盛盘。
  • 第四步:锅内加少量油,倒入西红柿翻炒,加盐调味,炒至西红柿汁浓稠。
  • 第二步:锅内热油倒入鸡蛋。
  • 第三步:炒熟盛出备用。
  • 相关食材:鸡蛋西红柿

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