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西芹百合

菜谱编号:391-450
西芹百合是【小董妞@厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹百合”。
西芹百合

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过年大家的饭桌上多是大鱼大肉,做点西芹百合这样的小清新的素菜也是不错的。

西芹百合主厨:小董妞@厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西芹:1棵鲜百合:2个
红甜椒:半个--
辅助料用量
盐:适量--

西芹百合的做法步骤

第五步:烧一锅开水,水开后加一點點盐,放入西芹,焯水一分钟左右,焯水時间不要太长。

西芹百合做法第五步骤

第九步:调入适量的盐,翻她均匀即可出锅。

西芹百合做法第九步骤

第二步:洗百合的時候,像削土豆一样,用小刀把最外面一圈削掉,这样掰开后每一瓣都差不多干净了。

西芹百合做法第二步骤

第六步:焯好水的西芹过凉水,这样可以保持西芹翠绿的颜色。

西芹百合做法第六步骤

第一步:食材如图,甜椒用半个就好了。

西芹百合做法第一步骤

第八步:下入焯好水的西芹和辣椒丁,翻她一会儿。

西芹百合做法第八步骤

第三步:一片片百合掰下来,洗干净。

西芹百合做法第三步骤

第四步:西芹洗净,切斜段,甜椒洗净切丁。

西芹百合做法第四步骤

第七步:起锅,热锅凉油,油热后下入百合翻她至百合断生。

西芹百合做法第七步骤
相关食材:西芹百合

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西芹百合。

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