芹菜叶炖土豆
芹菜叶炖土豆是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜叶炖土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芹菜富含膳食纤维,有帮助肠胃蠕动助消化的作用,还可以降血压,其实“芹菜叶”也同样具有这些作用,并且芹菜叶做法很简单,把芹菜叶焯熟后可以用喜欢的调料拌制成各种口味的小菜。这道“芹菜叶炖土豆”就是用芹菜叶制作热菜的一个尝试。很不错的一道家常菜。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:3个 | 芹菜叶:适量 |
辅助料用量 | |
油:15克 | 盐:6克 |
蚝油:10克 | 葱:适量 |
芹菜叶炖土豆的做法步骤
芹菜叶炖土豆做法技巧/窍门/补充说明:
1、土豆切片、切条都可以,要先把土豆炖熟,再放芹菜叶。
2、不用蚝油,用生抽也可以。