紫薯豆浆
紫薯豆浆是【金凤栖梧】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯豆浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
1、紫薯豆浆能降血糖
紫薯豆浆中综合了紫薯与黄豆的所杏养成分，特别是一些氨基酸和微量元素的含量特别高，这些物质可以增加身体的耐糖性，也能修复受损的胰岛细胞，加快身体内糖份的代谢，对人类的血糖有明显调节作用，可以让过高的血糖降下来。
2、紫薯豆浆能保护脑血管
紫薯豆浆中含有的维生素、氨基酸以及蛋白质进入人体以后可以调节血压和血脂，也能减轻血管负担，增加心脏功能，净化血液，促进血液循环，对人类的心脑血管有很好的保护作用，平时经常食用可以有效预防心脑血管类疾病发生。
3、紫薯豆浆能美容
紫薯豆浆中不但含有大豆蛋白和异黄酮以及卵磷脂，还含有大量的花青素与微量元素硒与铁，这些物质被人体吸收以后可以调节内分泌，淡化色斑，也能滋养肌肤，增加皮肤弹性，减少皱纹生成，平时经常喝紫薯豆浆不但能美白，还能让人们的皮肤变得紧致细滑而有弹性，美容效果特别好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫薯：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄豆：50克 | 大米：30克 |
| 白糖：适量 | 水：适量 |